Ristorante La Majon della Torretta Vedi in mappa

Località: Fraz.Maé, 8 (Challand-Saint-Anselme)

Cucina: Valdostana o del territorio

Coperti: 40 Posti
Déhors: 20

Il Ristorante La Majon, ricreando l’atmosfera di una baita di montagna, offre un contesto di piacevole intimità in cui viziare il palato con le ricette simbolo della cucina di montagna accompagnate dai vini regionali.
I preziosi tendaggi, i legni antichi felicemente riportati a nuova vita, il calore del caminetto in larice e pietra trasformano un pranzo o una cena in una calda esperienza.
Ricerca – Tradizione – Innovazione: La nostra Chef Paola Voulaz, oltre ai piatti della Tradizione offre una ricercata Cucina a km0, una Cucina Vegana ed una Vegetariana e per Intolleranti.
La Torretta Hotel & Restaurant nel Cuore della Val d’Ayas.

Specialita’
Strudel di Verdure con Vellutata di Fonduta
Gnocchi di Patate km.0 al Ragù d’Asino
Ravioli alle Castagne con Farina di Segale
Costoletta di Vitello da Latte alla Valdostana
Panificazione fatta in Casa

Etichette vini
Cooperativa Enfer (VDA)
Maison Anselmet (VDA)
Les Granges (VDA)
La Crotta di Vegneron (VDA)
Lo Triolet (VDA)
Grosjean (VDA)
Le Clocher (VDA)
Caves de Donnas (VDA)

Riconoscimenti
Saveurs du Val D’Aoste